Browsing the "sustainable restaurant" Tag

เปิดครัว Fermier ร้านอาหารแนว Self-sustainable เสิร์ฟความอร่อยจากฟาร์มหลังบ้านสู่โต๊ะอาหาร

26 June 2021 | by Panee

รสชาติอาหารถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างมากสำหรับธุรกิจร้านอาหารเพื่อดึงดูดลูกค้าให้กลับมาใช้บริการซ้ำอย่างต่อเนื่อง แต่สิ่งที่สำคัญไม่แพ้กันในยุคที่เรากำลังเผชิญกับภัยคุกคามทางสิ่งแวดล้อมก็คงหนีไม่พ้นแหล่งที่มาของวัตถุดิบประกอบอาหาร รวมถึงสตอรี่ของร้านอาหารที่สื่อให้เห็นว่าร้านอาหารดังกล่าวให้ความสนใจกับสิ่งแวดล้อมมากน้อยเพียงใด



Back to Top ↑