Sustainable menu ดินเนอร์มื้อพิเศษกับเชฟมิชลิน
ปกติเรากินอาหารเพื่อความอร่อยและอิ่มท้อง แต่ปัจจุบันคนหันมาสนใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น ตอนนี้เราจึงมักได้ยินคำพูดที่ว่า “ กินอาหารให้เป็นยา ดีกว่ากินยาให้เป็นอาหาร” กินอาหารเป็นยารักษาสุขภาพได้อย่างไร ต้องไปเรียนรู้ความลับนี้กับดินเนอร์มื้อพิเศษ ฝีมือเชฟหนุ่ม ธนินทร จันทรวรรณรรณ เชฟมิชลินสตาร์ 1 ดาว จากร้าน CHIM by SIAM WISDOM
“มาริษา เจียรวนนท์”ต่อยอด Chef Caresจากอาหารกล่องฝีมือเชฟจิตอาสาสู่ “มูลนิธิเชฟแคร์ส์”เพื่อความยั่งยืน
จากอาหารกล่อง Chef Cares ฝีมือของเชฟมืออาชีพจิตอาสา 73คน ปรุงอาหาร 3 หมื่นกล่อง สู่ 17 โรงพยาบาล เพื่อส่งมอบความห่วงใยให้หมอและบุคคลากรการแพทย์ช่วงโควิดตลอดระยะเวลา 3 เดือนช่วงเชื้อไวรัสโควิดแพร่ระบาด สู่การต่อยอดเป็น”มูลนิธิเชฟแคร์ส์”เพื่อการช่วยเหลือด้านอาหารที่ยั่งยืน
