Browsing the "ขยะอาหาร" Tag

Laika ชวนน้องหมา “รักษ์โลก” ผลิตอาหารจากโปรตีนแมลง เพื่อลดขยะอาหาร

20 November 2021 | by Panee

ก่อนหน้านี้เราคงคุ้นหูกับอาหารประเภทโปรตีนทางเลือกผลิตจากพืชที่หลายแบรนด์ต่างนำเสนอออกมาเพื่อให้มนุษย์อย่างเราๆได้ลิ้มลองความอร่อยที่แปลกใหม่ แถมยังช่วยลดคาร์บอนฟุตพริ้นท์จากการบริโภคโปรตีนจากสัตว์ได้อีกด้วย


ต๊าชชช! อึ้งกับผลงานของ Barbara Gollackner ดีไซเนอร์ไอเดียเจ๋งแปลงขยะอาหารเป็นTableware

30 September 2021 | by Panee

ขยะอาหารยังคงเป็นประเด็นใหญ่ที่ควรได้รับการแก้ไขกันอย่างต่อเนื่อง แม้ว่าสถานการณ์โควิด-19 จะมีส่วนช่วยให้ปริมาณขยะอาหารลดลงเนื่องจากผู้คนพยายามลดค่าใช้จ่ายในส่วนของอาหารการกินจากภาวะเศรษฐกิจซบเซา กอปรกับร้านค้าที่ปิดให้บริการเป็นจำนวนมากก็ตาม


6 เทรนด์อาหารยั่งยืนที่จะทำให้คุณเพลิดเพลินกับการกินในปี 2021

8 February 2021 | by Panee

ปฏิเสธไม่ได้ว่าการแพร่ระบาดของเชื้อโควิด-19 ส่งผลให้พฤติกรรมการใช้ชีวิตของเราในหลายๆด้านเปลี่ยนแปลงไปโดยสิ้นเชิงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของการกินดื่มที่ผู้คนจะเริ่มคำนึงถึงปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมมากขึ้น


เทสโก้โลตัส ขยายโครงการ”กินได้ไม่ทิ้งกัน”สู่ภูเก็ตเพื่อเป้าหมายลดขยะอาหารครึ่งหนึ่งปี 2030

2 October 2020 | by Panee

เทสโก้ โลตัส เดินหน้าขยายโครงการ “กินได้ไม่ทิ้งกัน” สู่จังหวัดภูเก็ต บริจาคอาหารที่จำหน่ายไม่หมดแต่ยังรับประทานได้จากสาขาใหญ่ทุกสาขาให้มูลนิธิและผู้ยากไร้ ท่ามกลางผลกระทบจากโควิด-19 ที่ส่งผลให้ประชาชนบนเกาะตกงานและขาดรายได้เป็นจำนวนมาก นอกจากนั้น ยังร่วมกับหอการค้าไทย ขับเคลื่อนวาระขยะอาหารในกลุ่มเครือข่ายสมาชิกทั่วประเทศ


เบื้องหลังอาหารถูกทิ้งเป็น “ขยะ” ทั้งที่ยังกินได้

28 May 2018 | by Panee

อาหารยังกินได้ แต่ถูกทิ้งเป็น “ขยะ” จากบ้าน 13,000 ล้านปอนด์ จากธุรกิจบริการกว่า 3 พันล้านปอนด์ เป็นปัญหาใหญ่ในสหราชอาณาจักร Tesco คลายความกังวลกับฉลากที่ระบุวันที่ควรบริโภคก่อน (Best Before Dates) ของสินค้าประเภทผักและผลไม้กว่า 70 รายการเพื่อลดขยะอาหาร


เปิดวาร์ป เฟอร์ฯ Pentatonic ขยะทั้งนั้น ในยุค Circular Economy

16 May 2018 | by Jirapan

SatrtUp อย่าง Pentatonic นำขยะอาหาร สมาร์ทโฟน กระป๋อง ก้นบุหรี่ ฯลฯ ไปอยู่ในเฟอร์นิเจอร์ตกแต่งบ้าน ด้วยกระบวนการฉีดขึ้นรูปที่เหมาะสม และ มุ่งเป้าหลักที่จะเปลี่ยนแปลงวัฒนธรรมการผลิตเฟอร์ฯในยุค Circular Economy



Back to Top ↑