ชาบูชิ (Shabushi) เปิดตัว ‘ชาบูชิ อิชิเทน’ (Shabushi ICHITEN) ต้นแบบแฟลกชิปสโตร์สาขาแรก ที่วัน แบงค็อก ขยับตำแหน่งแบรนด์สู่ระดับพรีเมียมแมส ตั้งเป้าเป็นชาบู – ชาบู และซูชิ เดสทิเนชัน พร้อมใช้ภาชนะจากวัสดุรีไซเคิล ตอบโจทย์ความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
คุณศสัย ตังเดชะหิรัญ กรรมการผู้จัดการ บริษัท โออิชิ โฮลดิ้ง จำกัด เปิดเผยว่า การเปิดตัว ‘ชาบูชิ อิชิเทน’ ในครั้งนี้ เพื่อยกระดับแบรนด์/ร้านอาหารญี่ปุ่นชาบูชิ จากตลาดแมส (mass) ไปสู่ความเป็นพรีเมียมแมส (premium mass) พร้อมสร้างต้นแบบโมเมนต์ในการรับประทานอาหารให้ตอบโจทย์ได้ทั้งความอร่อยและความพิเศษที่ยกระดับขึ้น ในฐานะแฟลกชิปสโตร์ที่นำเสนอความหรูหราและคุณภาพในทุกมิติ ตั้งแต่การออกแบบร้านที่โดดเด่น การบริการที่เป็นเลิศ ไปจนถึงการสร้างบรรยากาศที่น่าตื่นเต้น ประทับใจ ช่วยสร้างความเชื่อมโยงระหว่างแบรนด์กับลูกค้ากลุ่มใหม่ๆ ที่มองหาประสบการณ์ที่แตกต่างและเต็มไปด้วยคุณภาพ
ทั้งนี้ ชาบูชิ อิชิเทนยังให้ความสำคัญในการขับเคลื่อนการเติบโตตามแนวทางความยั่งยืน ด้วยการเลือกใช้ภาชนะภายในร้านที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ไม่ว่าจะเป็นถ้วย จาน ชาม และช้อน ที่ผลิตมาจากวัสดุรีไซเคิล เพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการลดขยะและอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ สอดคล้องกับความมุ่งมั่นของชาบูชิในการขับเคลื่อนธุรกิจตามแนวทางการผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืนมาโดยตลอด ไม่ว่าจะเป็นการวางนโยบายด้านการปฏิบัติงานภายในร้าน การบริหารจัดการพลังงาน รวมทั้งการบริหารจัดการ FoodWaste FoodLoss ตลอดทั้งห่วงโซ่ธุรกิจให้เป็นศูนย์ และเป็นไปในแนวทางเดียวกับการขับเคลื่อนธุรกิจในเครือโออิชิ ตลอดจนทั้งกลุ่มธุรกิจอาหารในเครือไทยเบฟ
“การเปิดตัวแฟลกชิปสโตร์ ชาบูชิ อิชิเทน ณ วัน แบงค็อก ถือเป็นหนึ่งการขับเคลื่อนกลยุทธ์ครั้งสำคัญเพื่อยกระดับชาบูชิไปสู่ความพรีเมียมและมีเอกลักษณ์มากยิ่งขึ้น ผ่านคอนเซ็ปต์ ‘Good Taste Great Time Never End รสชาติความสุข…ไม่สิ้นสุด’ ที่มุ่งสร้างสรรค์ประสบการณ์เหนือระดับ แปลกใหม่ น่าตื่นเต้นและไม่เหมือนใคร ภายใตับรรยากาศ Shabu – Shabu Vibes ที่เต็มไปด้วยความอบอุ่น และบุคลิกแบรนด์ที่มีความสนุกสนาน เพื่อสร้างทั้งแรงบันดาลใจ และมอบประสบการณ์ใหม่ที่ทำให้ลูกค้าได้สัมผัสการรับประทานอาหารญี่ปุ่นแบบแท้จริง พร้อมใช้ช่วงเวลาที่ดีกับคนสำคัญ เพื่อให้ร้านแห่งนี้กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนรักอาหารญี่ปุ่น ทั้งชาบู – ชาบู และซูชิ “
ขณะเดียวกันยังมุ่งยกระดับการให้บริการที่ลงตัวมากขึ้น ผ่านนวัตกรรมและเทคโนโลยีล้ำสมัย โดยมีไฮไลต์พิเศษ คือ การเสิร์ฟอาหารผ่านระบบส่งอาหารด่วนอัตโนมัติและสายพานรถไฟสองชั้นเป็นครั้งแรก พร้อมรองรับการสั่งอาหารเมนูพิเศษผ่านการสแกนคิวอาร์โค้ดด้วยโทรศัพท์มือถือ เพิ่มความสะดวกสบายและรวดเร็วในทุกขั้นตอน เพื่อให้ทุกมื้ออาหารเป็นช่วงเวลาที่พิเศษและน่าประทับใจยิ่งขึ้น จากวัตถุดิบคุณภาพสูง คัดสรรพิเศษ และความอร่อยสไตล์ญี่ปุ่นยอดนิยม ทั้งชาบู – ชาบู สุกี้หม้อไฟ และซูชิ ข้าวปั้นสารพัดหน้า รวมแล้วมากกว่า 100 รายการ พร้อมนำเสนอทางเลือกให้กับลูกค้า/ผู้ใช้บริการ ผ่านบริการแบบบุฟเฟต์ที่ตอบโจทย์ความต้องการยิ่งขึ้น ได้แก่
– PREMIUM BUFFET 499 บาท+/ท่าน : อิ่มอร่อยไม่อั้นกับบุฟเฟต์สุขคุ้ม ทั้งชาบู – ชาบู และซูชิ รวมทั้งเมนูพิเศษอื่น ๆ ทั้งเนื้อวัวและเนื้อหมูพรีเมียม อาทิ เนื้อแองกัส เนื้อริบอาย สะโพกหมูคุโรบูตะ เบคอนหมูคุโรบูตะ สันคอหมูคุโรบูตะ ฯลฯ รวมกว่า 90 รายการ
– PLATINUM BUFFET 599 บาท+/ท่าน : อิ่มอร่อยขั้นสุดกับบุฟเฟต์สุขล้น ทั้งชาบู – ชาบู และซูชิ รวมทั้งเมนูพิเศษ อาทิ เนื้อแองกัส เนื้อริบอาย สะโพกหมูคุโรบูตะ เบคอนหมูคุโรบูตะ สันคอหมูคุโรบูตะ ฯลฯ เพิ่มเติมด้วยเมนูระดับแพลทินัม ครบรสยิ่งขึ้น ทั้งเนื้อวัวและซีฟูดสด ๆ อาทิ เนื้อวากิว เนื้อกาตะบาระ (พื้นท้อง) เนื้อกาตะโรซึ (สันคอ) เนื้อใบพาย หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ปลากะพง หมึกกล้วย ฯลฯ รวมกว่า 100 รายการ
นอกจากนี้ยังมีเมนูเอ็กซ์คลูซีฟ WAGYU (F1) BLACK OPAL เนื้อวากิวระดับ F1 ที่โดดเด่นด้วยความนุ่มละมุน รสชาติเข้มข้น และกลิ่นหอมเฉพาะตัว การันตีคุณภาพด้วยรางวัลเหรียญทองสองปีซ้อน* โดยจ่ายเพิ่มเพียง 99 บาท+/ท่าน (เมื่อใช้บริการ PLATINUM BUFFET 599+)
ชาบูชิ อิชิเทน พร้อมให้สัมผัสประสบการณ์ที่เหนือชั้น และรสชาติความสุข…ไม่สิ้นสุด ได้แล้ววันนี้ ที่ “ชาบูชิ อิชิเทน” ณ วัน แบงค็อก (ชั้น 5 ศูนย์การค้าพาเหรด แอท วัน แบงค็อก) เท่านั้น โดยเปิดให้บริการทุกวัน ระหว่างเวลา 11.00 – 22.00 น. สอบถามเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ โทร. 06-4229-8252